wallpaper

22December
2014

Стокгольм перед Рождеством.
Магазины украшают сказочными героями.


Приятно гулять вечером по практически безлюдным улицам и смотреть на праздничные витрины
Радуют глаз , олени, мишки и детки в зимних нарядах


Главный принцип жителей Швеции: добротность во всём и максимальные удобства для человека — и на работе, и на отдыхе. И не в последнюю очередь Швеция славится своей кухней — простой, сытной и столь похожей на русскую.

Шведский стол» (smorgasbord по-шведски, буквально — «бутербродный стол») стал мировым достоянием ресторанного бизнеса. В Швеции он очень обилен: это различная соленая и копченая рыба, колбасы, паштеты, салаты, сыры, мясные и рыбные горячие блюда, десерты, выпечка. Рождественский «шведский стол» (julbord) в период с 1 по 23 декабря включает в себя до 50 блюд. В целом кухня отличается сдержанным разнообразием. В ней почти не используются приправы и очень ценится естественный вкус. К деликатесам относятся блюда из оленины, лосятины, раков. И повсюду лосось: сырой, копченый, соленый, в виде шашлыка или на гриле.

Специфические шведские напитки— слабоалкогольный фруктовый пунш («punsch») и рождественский глинтвейн glogg, который готовится из подогретого красного вина с кардамоном, гвоздикой, изюмом и миндалем.

Так приятно в прохладный зимний день зайти погрется в кафе, выпить горячий шоколад  или кофе. Тут так много кафешек с вкусняшками - круасаны с шоколадом, булочки, нежные пироженные  с кофе «латте » и мишки в восторге, можно продалжать путешествие по городу. Причем кафешки работают до поздна.

Слава Богам мы не пьем , так как тут очень дороги, даже по шведским меркам, спиртные напитки и сигареты. Бутылка вина стоит от 20 EUR и выше. Пачка сигарет — в среднем около 5 EUR.

Швеция занимает одно из первых мест в мире по качеству очистки воды. Водопроводная вода в Швеции пригодна для питья без предварительного кипячения. Поэтому не стоит удивляться, если в баре или ресторане вам подадут воду из-под крана.
Швеция летом тут


Edit Delete