wallpaper

10October
2015

Ингредиенты:

Состав:
● 1 яйцо
● 1 стакан молока
● 1 стакан муки
● 300 г сулугуни (или творога)
● 30 г сливочного масла

Приготовление:

1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
Свормировать 2 лепешки.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто в середину и тщательно разкатать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.

Приятного аппетита!



Edit Delete